江鳐柱

知识类型: 专题
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知识出处: 《历代史志中的海棠湾》
唯一号: 200134020230001342
专题名称: 江鳐柱
其他名称: 玉桃
文件路径: 2001/01/object/PDF/200110020230000057/001
起始页: 0124.pdf
专题类型: 专题知识

专题描述

江鳐柱,一名玉桃,甲美如玉。《安南异物志》记江鳐如蚌而稍大,肉腥而韧,仅四肉柱美耳。柱长寸余,圆半之,自如珂雪。一沸即起,甘鲜脆美,不可名状。过火则味尽。四月南风起,最多。又名海月。谢眺诗“挂席拾海月”,指此。苏长公曾云,荔枝风味,江瑶柱可以敌之。参《粤东笔记》。

知识出处

历代史志中的海棠湾

《历代史志中的海棠湾》

出版者:光明日报出版社

《历代史志中的海棠湾》,是对历朝历代正史及地方志书中涉及海棠湾的地理历史事实进行辑录。编辑原则包括涉及海棠湾的一切相关内容均要辑录,对于重复内容视情况删减,以整个三亚的史事为线索突出海棠湾的史事,不选择创作而是编辑历史书籍内容。本书按人文地理、手工业、工业、农业、林业、畜牧业、渔业、商贸、旅游业、教育、文化、民族关系、人物、艺文等篇章分门别类进行编排。所辑录的史料加上现行标点符号,一律改用现行简化字。

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