佛山市 梁伟恒
| 知识出处： | 《佛山报》 |
| 唯一号： | 191130020230004090 |
| 人物姓名： | 梁伟恒 |
| 文件路径： | 1911/01/object/PDF/191112020230000001/19890807 |
| 起始页： | 002.pdf |
| 性别： | 男 |
| 时代： | 当代 |
| 亲属： | 梁伯 |
传略
梁伟恒，梁伯的长子，创制了南北酒楼的其他菜品如黑椒牛柳、椒盐焗骨、紫罗滑肉。他继承了梁伯的家传烹饪技艺，同时还加入了西餐的炆、焗、烹法。
| 知识出处： | 《佛山报》 |
| 唯一号： | 191130020230004090 |
| 人物姓名： | 梁伟恒 |
| 文件路径： | 1911/01/object/PDF/191112020230000001/19890807 |
| 起始页： | 002.pdf |
| 性别： | 男 |
| 时代： | 当代 |
| 亲属： | 梁伯 |
