佛山市

刘四是南海县大沥镇沥北村出名的养鸭能手。他家共有七口人，其中六个是劳动力。除了负责责任田的种植，刘四还从事养鸭和育肥鹅的工作。刘四早在七十年代就因其丰富的养鸭经验而声名远扬，但是近年来发展缓慢，年上市量只有两三万头，远远比不上丘陵地区的新秀。主要原因是刘四家所在地地处围田区，没有山塘和大河涌，只能利用有限的鱼塘或小涌来养殖。这样做不仅污染了环境，还淤塞了河道，影响了农田的排灌，从而限制了他的发展。 为了扩大饲养量，1986年初，刘四鼓励儿子外出，承包了市农科所的鸭场，希望通过扩大出口来提升养殖业。然而没过一年，又碰到了家乡相似的问题，鸭群疾病明显增加，无法继续经营。于是刘四只能另寻出路，转到了三水县的一座农场的山塘水库中继续发展。在那里，他还选择留下了三千头樱桃谷杂母鸭，朝着自繁自养的方向发展。去年，他共孵化了约25万只鸭苗，除了留下了10万只自己养殖，其余全部卖给了当地农民，推动了附近乡村的养鸭业发展。 刘四除了指导儿子养鸭，还在家里养育肥鹅并出口，使他的专长得以充分发挥。1987年，刘四一家通过养殖填鸭和育肥鹅，创汇了49285美元。