纷纷沸沸话月饼

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《佛山报》 报纸
唯一号: 191120020230028508
颗粒名称: 纷纷沸沸话月饼
其他题名: 行情变幻谁能参破一二 潮起潮落个中因由何在
分类号: TS213.23
摘要: 本文记述了月饼作为象征着团圆和谐的商品,其市场行情变幻莫测。顺德县中旅社前年生产了大量优质价廉的月饼却未能获得市场欢迎,而今年对手清晖园却凭借大量生产获得巨大成功。这种现象并非个例,反映了月饼市场的复杂性和不确定性。一位旅游美食专家认为,月饼代表了一种文化,其市场变化反映了人们在不同时期的心理和人际关系状态。月饼市场的波动看似复杂,实则符合经济规律。
关键词: 顺德县 月饼 糕点

内容

顺德县中旅社瞧月饼行情,两次跌落了眼镜,叫人拾镜不迭前年,他们生产的月饼质优价廉,大量上市却始终未见市场景旺,蚀了老本。今年,他们小心翼翼地少量生产,却被门对面的清晖园看准了势头,呼啦啦地推出六十多万只月饼,短时间销售额破一百六十万元。眼看同行大赚,中旅社只有干瞪眼,关起门来喝老醋。
  这种情形并非仅仅发生在顺德县,在很多地方都有实例,引得人人见面谈月饼,有人笑来有人哭。月饼,这个象征着团圆和谐的商品,在不少经营者眼中,竟变成了一个既可爱又可怕的尤物。一位旅游美食专家在分析这潮起潮落的经济现象时说:月饼代表着一种文化,它维妙维肖地绘出人们在不同时期的种种心理心态,反映着人与人之间关系的松弛与紧密程度。“人月共圆”,这是人们最朴素的美学追求,家家户户互相送礼,祝贺团圆,渴望和谐相安,是淳厚民风的反映应该说,经济愈发达,人的流动性和选择性愈大,个人社会地位的不稳定性也愈大,维护、寻找和建立种种关系的频率也愈大,人们对和谐无事的追求程度也越大。月饼,作为人们选择的一种寄托物,反映在市场上,潮起潮落,变幻莫测。这种景观貌似复杂,实则并不古奥奇怪同许多经济现象一样,看月饼行情跌落了眼镜,也是常有之事。

知识出处

佛山报

《佛山报》

出版者:佛山日报社

出版地:佛山市

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