佛山市

今有科学揭奥秘，食蚁长寿不稀奇。在我国大兴安岭山脚下居住着一位96岁的长寿老人，他叫阎中山，至今耳不聋，眼不花，能上山砍柴和骑自行车。40年来他一直坚持以野生良种蚂蚁为丸进补，85岁时竟长出一口新牙；最近，在我国辽宁新金县韩屯，又发现了年高8旬的姜长文老人，60多岁时他患有高血压和关节炎病，后来他食蚁5年，竟身体健康，病患全无，如今老汉头上长出了黑发，并新发了3次牙。
   小小蚂蚁何以能有如此“法力”？专家、学者们经长期研究探索，已初步揭开食蚁使人延年益寿的谜团。 人体衰老原因很多，但免疫功能失调至关重要。人体的免疫功能随年龄增长而减退，特别是细胞免疫功能会大大下降，而免疫功能低下会继发某些老年病，并可由此引起另一些疾病。近年来，我国学者对常食用、药用的拟黑多刺蚁、双齿多刺蚁、巨头切叶蚁、红尾猛蚁等良种野生蚂蚁免疫功能动物试验证明：蚂蚁是一种有效的免疫抗衰老药，它们能使老龄小鼠退化的胸腺增生，并有使免疫活性细胞数增多等功能。蚂蚁还是广谱免疫增效剂和性功能促进剂。更为奇妙的是，蚂蚁对类风湿性关节炎体液免疫有明显的抑制作用。