佛山市

核黄素，是一种常用药。一般由粗核黄素粉提纯而成，用豆渣和米糠制粗核黄素粉，工艺较为简单，配比比例一般为7∶3，如增加豆渣用量，最多不能超过8∶2。其制作工艺如下：
  1．将豆浆装入布袋，挤去部分水分，使其水分控制在50％左右，以利真菌生长。
  2．将豆渣与米糠按配比拌合，反复翻动，并将其搓散，混合均匀。
  3．将混匀的豆渣、米糠装入三角烧瓶或K氏瓶，每瓶只装容积的三分之二，然后，用纱布裹上棉团封好瓶口，盖上防潮纸，以免在高温灭菌时进水。
  4．将装有豆渣、米糠的玻璃瓶放入高温消毒灭菌锅，用高温消毒灭菌，锅中的汽缸压力为每平方英寸15磅；蒸压时间约40分钟。
  5．将经过高温消毒灭菌的原料瓶移至接种罩旁，并对接种罩进行消毒。
  6．待原料瓶温度降至30℃左右时，开始接种。接种的方法是在接种罩内点上酒精灯，在酒精灯上打开原料瓶塞，用接种匙将真菌或固体豆渣菌种送入瓶中，并立即塞上瓶塞。
  7．将经过接种的原料瓶移入培养室内，室内温度保持28℃，每天轻摇一次，共培养半个月左右。
  8．将培养结束的豆渣、米糠混合物从瓶中倒出在100℃之下烘干，水分控制在4％以下，粉碎后用40目筛过筛即得粗品核黄素粉向当地制药厂或药材公司销售。