佛山市

岭南四大名果之一的香蕉，通常是一年一熟，收获季节集中在“夏至”至“秋分”之间。这时正是台风频繁，又是荔枝、菠萝、梨子、西瓜等水果大量上市的时候。既易造成损失，也降低了价值。如何根据香蕉的特性，通过改变栽培方法和加强肥水管理等技术措施，调整结果期，变香蕉一年一熟为两年三熟呢？
  1、提早定植，适时留芽。香蕉的定植时间从通常的“小满”前后改为“清明”前后。因为“清明”前后正是春暖、多雨季节，有利于提高蕉芽的成活率及生长。可从生势健壮株旺茎粗的母株中，选择基部粗壮、上部尖瘦、叶子尖细、形似竹笋、高33-66厘米的蕉芽作种苗。这样，当年10月，便能吐蕾开花，翌年3-4月收获。第2造在当年的9月（即开花前一个月左右）留芽，至第2年7月开花，9-10月收获。第3造在第2年的6月留芽，至11月开花，第3年的4月收获。这佯，两周年内便可收3造蕉。
   2、合理用肥，增施钾肥。香蕉需肥量大，要变一年一熟为二年三熟，需肥量更大。因此，定植时要施足基肥，亩施土杂肥1000-1500公斤，草木灰250-300公斤。植后15-20天要施一次水肥，以后每月还要施2-3次肥，每次亩施粪水750-1000公斤，混尿素2.5-3公斤。随着蕉体的增大，施肥次数和施肥数量要依次增加。到吐蕾前两个月，每株要增施尿素150-200克，混粪水施下。钾肥对香蕉的果色、果质有特殊作用，要注意配施钾肥。一般每年每亩要施氯化钾（或硫酸钾）75-100公斤，或草木灰750--1000公斤。
  3、上泥客土，防治病虫。上泥客土既可增厚土层，提高抗倒能力，又可保湿防早，护根保株。每年每亩要上泥客土2次，每次上泥1.5-2万公斤。为害香蕉的主要病虫害有束顶病和象鼻虫。束顶病是传染性病毒病，要及时挖除病株，防止蔓延，也可适量施稀土防治。象鼻虫可用敌百虫800倍液喷杀。