佛山市

我省现有鱼塘200多万亩，高产的亩产达1500公斤，低产的亩产只有200—300公斤。要提高低产鱼塘的产量，除要改善鱼塘条件，搞好饲养管理外，还要注意放养技术。下面介绍鱼塘亩产750—1000公斤成鱼的密养、混养技术：
  1．主攻鲩鱼鲩鱼又名草鱼，以食草为主，兼食其他商品饲料。鲩鱼是中层鱼类，其粪便及残饵叉是上、下层鱼类的食料。因此，一定要把鲩鱼当作主攻对象放养，才能取得“高产、优质、低耗、多收”的目的。一般每亩放养450—500尾为宜，其中500、250、50克等三种规格各占三分之一。这样，经过3—4个月精养，大规格鱼种可长到1公斤以上，便可捕大留小，均衡上市，使鱼塘内保持一个合理的密度和载鱼量，达到稳产、高产目的。按80％起水率计，亩产鲩鱼可达800公斤左右。
  2．合理巧养鳙、鲢鱼鳙、鲢鱼属上层滤食性鱼类，但前者以滤食浮游动物为主，后者滤食浮游植物为主。浮游动物是摄食浮游植物和细菌生长，只有在水温上升到22℃以上才能大量繁殖，而浮游植物在水温下降到12℃仍能正常生长。养鱼户应利用这一温差和时差的关系，实行夏、秋季多放养鳙鱼，冬、春季多放养鲢鱼。夏、秋季放养时，鳙鱼一般可分三次放养，每亩每次放养40尾，每尾体重250克以上为好；每罟（次）配养鲢鱼20尾，规格为16.5厘米（应小于鳙鱼）。冬、春季放养时，鲢鱼每亩放养70尾，配养鳙鱼20尾。这样就能扬长避短，使两种鱼全年亩产达200公斤左右。
  3．多品种混养底层鱼鲮鱼、丰鲤、异育银鲫、福寿鱼都属底层杂食性鱼类，养殖成本低，生产潜力大，要充分利用肥塘丰富的有机质和人畜粪便，多养养好底层鱼。一般每亩每次可放养规格为每公斤20-30尾的鲮鱼1500尾；30—50克丰鲤200尾，10—12朝异育银鲫500尾，7朝以上福寿鱼800—1000尾。四种鱼年亩产便能达到450—500公斤。放养这些杂食性鱼类，还能净化塘水，为中层鲩鱼的生长提供良好生态环境。
  4．适当混养肉食性鱼类包括生鱼、鳗鱼、加州鲈鱼等名贵鱼类。其放养量应根据塘内小鱼虾的多少而定，一般每亩可放养生鱼或鳗鱼30—50尾，规格宜小于其他塘鱼，这样既可避免肉食性鱼类吞食其他塘鱼，又可吃了小鱼虾，消灭了与塘鱼争食的对象，一举两得。