佛山市

去年粮食丰收，近来猪苗价格又好，我市各地很多人又养起母猪来了。好的母猪产仔多，仔猪成活率高，经济效益高。如何挑选母猪？笔者最近走访了高明县一些农民，综合他们的经验提出以下几个方面：
  1、看“猪格”：要选择长身大骨、“尾板”高宽、腰平且好“肚箩”的母猪，忌短身细骨、软腰（背部起折、肚皮拖地）的母猪。
  2、看头部：嘴筒长短适中而齐，耳扇软硬适度而大，眼睛明亮有神，“脱头脱颈”（头颈清秀）。
  3、看乳房：乳头13个或14个以上（很多农民喜欢13个乳头的母猪，是因为其排列成品字形，乳猪吃奶不致互相挤压）。乳房发育良好，排列均匀，宜“爆卜乳”，忌“老鼠乳”。
  4、看尾部：阴户形状正常，位置不高不低。尾巴粗细长短适中。
  5、看四肢：四肢结实，后肢宜直且间距宜宽，能开膛见奶。
  6、看皮毛花色：皮要薄，毛要稀，花色宜正，忌皮厚而粗糙。
  挑选母猪主要应从猪的体格、乳房等方面看，花色是较为次要的，讲花色是锦上添花，美上加美，但十全十美的东西是很难找到的。有的人认为凡是“白额头”、“白尾巴”的母猪都不好，这是没有科学根据的。