佛山市 内容
一种较普通型鸡蛋含胆固醇量少20-25％而其它营养成份和味道保持不变的低胆固醇鸡蛋已培育成功。
鸡蛋是人们喜爱的高蛋白食物。但是，它同时又具备一个最大的缺点——含胆固醇量高。低胆固醇鸡蛋的问世，不仅可以使正常人在食用鸡蛋后减少胆固醇在体内的堆积，解除人们的“后顾之虑”，同时更适用于那些被医生“警告”，控制鸡蛋食入量的人。例如：冠心病、高胆固醇症、高脂血症、高血压、糖尿病等病人以及肥胖者和中、老年人。
这种低胆固醇鸡蛋的培育方法十分简便、易行，易于推广和普及。饲养者在母鸡开始产蛋时，只需将这种新试制成功的“新型鸡饲料添加剂”拌入鸡饲料中，正常喂养50～60天后便可产出低胆固醇鸡蛋了。另外还可使鸡的产蛋率提高。
这种低胆固醇鸡蛋是由北京军区军事医学研究所副研究员王育才，助理研究员傅根铭、罗宗林等同志经过一年多努力试制成功的。
（摘自《中国青年报》）
鸡蛋是人们喜爱的高蛋白食物。但是，它同时又具备一个最大的缺点——含胆固醇量高。低胆固醇鸡蛋的问世，不仅可以使正常人在食用鸡蛋后减少胆固醇在体内的堆积，解除人们的“后顾之虑”，同时更适用于那些被医生“警告”，控制鸡蛋食入量的人。例如：冠心病、高胆固醇症、高脂血症、高血压、糖尿病等病人以及肥胖者和中、老年人。
这种低胆固醇鸡蛋的培育方法十分简便、易行，易于推广和普及。饲养者在母鸡开始产蛋时，只需将这种新试制成功的“新型鸡饲料添加剂”拌入鸡饲料中，正常喂养50～60天后便可产出低胆固醇鸡蛋了。另外还可使鸡的产蛋率提高。
这种低胆固醇鸡蛋是由北京军区军事医学研究所副研究员王育才，助理研究员傅根铭、罗宗林等同志经过一年多努力试制成功的。
（摘自《中国青年报》）
