佛山市

从1984开始，世界人均粮食占有数急剧下降了14%。世界粮食储备预计到1980年收获前不足2.40亿吨，仅够全世界54天的需求。而预计1988/1989农业年度，世界的粮食需求将超过生产的1.52亿吨：这是世界粮食史上的巨大亏空。
  印度到1988才重新达到历史上最高的1983年的产量。1987季风期迟到以后，该国消耗掉了自己的粮食储备而重新开始进口粮食。
  美国粮食生产1988年只有1.99亿吨。根据美国农业部的命令，美国有11%的耕地属于“保护资源计划”范围内，将强制性地转为绿地和森林。
  苏联年产1.95亿吨粮食，尚需进口4千万吨。
  地表沃土层的丧失是粮食减少的首要原因。这种丧失造成美国30亿吨粮食的减产；印度是50亿吨；埃塞俄比亚是10亿吨。自然环境的破坏使沙漠不断向耕地侵蚀，每年600万公顷。
  地下水位下降使很多水田变成旱田。美国大多数水田下面的地下水位每年下降0.15-1.2米。美国水田的面积在1987年达最高水平，现在巳缩减了7%。中国北方的地下水位下降得更加明显，中国的水田面积减了10%。世界水田面积从1900年的4000万公顷增加到1984年的2.4亿公顷，但1980后，不但没有增加，反而有所缩减。
  很多富饶的河谷由于建造大型拦河坝而淹没。
  广泛地使用化肥是提高产量的方法。据计算，地球上人均化肥的使用量从1950年的5公斤增加到1980的26公斤。1988年没有增长。
  气候的变化是粮食减产的重要原因。水灾、旱灾、季风雨推迟到来等都给粮食生产带来了很大威胁。1987年亚洲的水稻生产减少了1900万吨，减少了15%,每吨水稻的价格从1986年底的195美元一跃到1988年底的300美元。
  人口的增加和粮食产量的减少，是世界粮食危机的两个根本因素。这个问题巳经引起各国人士的高度重视。