晒腊品怎样防止苍蝇污染

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《佛山报》 报纸
唯一号: 191120020230020602
颗粒名称: 晒腊品怎样防止苍蝇污染
分类号: F427.65
摘要: 本文记述了在晒腊品时,为防止苍蝇污染,可以在腊品表面涂上一层花生油。这种方法可以阻止苍蝇靠近腊品,并确保腊品卫生。经实践证明,这种方法有效且色香味俱佳。
关键词: 佛山市 腊品 加工

内容

秋冬季节,气候凉爽,是加工腊肉、腊肠、腊鸭的好时机。但是,在晒腊品时,讨厌的苍蝇闻到香味,会飞到腊品上爬行,产卵,传染细菌,很不卫生。在晒腊品时,怎样防止苍蝇污染呢?
  据实践,用花生油涂腊品能防止苍蝇污染。方法是:把腊品放在太阳下晒之前,在表面涂上一层花生油。这样,苍蝇闻到腊品上的花生油香味,就不敢接近腊品。经实践证明,用花生油涂腊品能有效地防I上苍蝇污染,而且色黄味香。

知识出处

佛山报

《佛山报》

出版者:佛山日报社

出版地:佛山市

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