佛山市

富丽堂皇的酒店餐馆，固然能吸引顾客，但是需要巨资来建筑。如果资金不足，那就需要想一些新颖、有趣的方法，让顾客感到新鲜有趣，才会来光顾。当今世界上这类餐厅酒吧花样迭出，目不暇接……
  “动物服务”餐厅：在智利的首都圣地亚哥，有一家全由动物当服务员的餐厅，顾客一进门，两只金毛猴立即开门鞠躬，一对鹦鹉用英语、法语向您问好：“欢迎您光临！谢谢！”接着是长耳犬引您入座，黑猩猩和短尾猴都戴着口罩送上莱来。它们服务热情，不收小费，满足了顾客的好奇心，门庭若市。
  倒立餐厅：日本松本市的一家倒立餐厅，墙壁斜成50度，室内装饰倒置。门口的哈哈镜映出人的头部朝下；室内电视机图像是反的；钟表指针逆转；茶怀、茶壶口朝下。一进餐厅，犹如进了一个失重的世界。
  “海盗”餐厅：在法国的比邻摩纳哥，有一个世界上独一无二的餐厅，只做晚饭生意。晚市开始，身穿怪服的“海盜”，腰悬弯刀，足蹬尖靴，礼貌地待客。未及客人坐稳，“海盗”们便大动干戈，用香槟酒喷射四座，叉杯刀盘横飞，顾客也可以任意胡闹，以此作为开心。开业三十六年来，光临的顾客有市井平民，也有王储富豪，每月收入达数十万美元。
  鳄鱼餐厅：澳州的一家鳄鱼酒店，就是把整个酒店外形建成一条鳄鱼形状，头部腹部是店中花园，泳池和餐厅，四肢是过道，顾客可以在鳄鱼腹中玩个痛快。
  “比雅牛扒”餐厅：美国得克萨斯州有一间新奇的餐厅，叫“比雅牛扒屋”，夜不闭户，没有厨师和收费人员。顾客必需自己动手制作饭菜茶点，从中得到乐趣，奇怪的是，开业三十年来，没发生过失窃和事故，不但生意日益兴隆，而且被人们称为是“最有人情味的餐厅。”