佛山市

我国的花茶，也是太空饮料之一。王赣骏博士在升空第二天，沐浴之后，喝了中国花茶，身体觉得十分爽快。
  茶叶与人类健康的关系日益受到世界关注。本世纪初，西方就肯定了中国茶叶对人类的贡献。近年来，很多国家的医学教授、专家都在探讨茶叶中的药理成分与人类健康的关系。茶叶中含有五百多种成分，其中有机化合物在四百五十种以上，每天饮茶摄入的量虽然很少，但这些物质通过饮茶能不断补充，对人体所需的营养及预防疾病能起积极作用的。
  花茶是我国特有的茶类，用烘青茶胚加香花窨制而成；“香花调意趣，清茗长精神。”饮用花茶不仅可以调节情绪，还能减轻病痛，促进健康。花茶中，以茉莉花茶为大宗。其次是白兰花茶、珠兰花茶，玳玳花茶、玫瑰花茶、栀子花茶、桂花花茶，但以茉莉花茶香气最好。茉莉花茶含茉莉花素、安息香酸、芳樟醇等成分，有理气开郁、祛秽和胃等作用，是防治夏令头晕、胸闷、伤食的佳品。