佛山市

一种新型电子炊具——电子瓦煲正在进入百姓家庭。今年以来，佛山各大商场的电子瓦煲销售逐渐升温。电子瓦煲具有的方便、节电、经济、卫生等优点，逐步受到消费者的认识，预计将会成为继电饭煲之后大量进入百姓家庭的又一现代化新型炊具。
  电子瓦煲是用优质陶瓷作煲胆的新型炊具。电子瓦煲具有抗酸、抗碱的作用。可用来煲粥，煲汤，煲豆沙，炆猪脚，制果酱、布丁，煎中药，煲姜醋等。用电子瓦煲煲粥煲汤等不会滚泻。所煲的食品能保持原有风味。电子瓦煲功率一般只有70—150W，煲汤、煲粥耗费的电力在0.5—0.8度，比使用煤和石油气便宜，同时没有污染的危险。是家庭理想的现代化电子炊具。据佛山玫瑰商场反映，市场零售的高宝牌等电子瓦煲，价格在80元至90元之间。