佛山市

电磁灶是国际流行的新型炊具，它是利用电磁感应产生磁涡流而发热的原理制成的。既保持一般热源灶具的炖、煮、蒸、炒及火锅等烹调功能，又具有安全美观、节能、无污染等特点，用途极其广泛。因此，电磁灶问世十年以来，不断创新，受到了人们的欢迎。在欧、美、日等国家和地区，家庭普及率高达百分之七十以上。
  电磁灶无明火，壳体采用阻燃塑料，并有多种保护功能，不会引起火灾。即使易燃液体洒在灶面上也不会燃烧，也不存在煤或液化气可能造成的中毒、爆炸等危险。电磁灶节约能源，其热效率高达百分之八十以上，大大高于其它民用炊具（电炉百分之五十六，液化气炉约百分之五十）灶面采用微晶玻璃，能承受六百度高溫下的冷冲击。
  使用电磁灶时，应把导磁性炊具放在灶面的加热范围内，炊具的平底直径应为十二至二十六厘米电磁灶功率可随意调节，操作极为简单使用完毕后，应先关闭电源开关，再取下炊具。清洁面板时，只需待其稍为冷却后，用湿布沾上少许中性洗涤剂擦拭，一擦即净，只要使用得当，电磁灶的使用寿命可达十年以上。