佛山市

要使一公斤以上的架子鸡在较短的时间内由瘦变肥，提高经济效益，可采取以下三项措施：
  一拔毛：将鸡的尾部和两翅膀上的部分长管毛拔掉，以减少蛋白质的消耗。
  二避光：拔毛以后的鸡，应立即关进笼内或鸡棚内饲养。环境要求安静，空气要求新鲜，阳光要求阴暗，强制休息，以减少鸡的养料消耗。
  三喂高能量饲料：育肥鸡以食玉米碎米小麦等谷物性高能量饲料为主，停喂青料。并在饲料中加入5—8％的动植物油脚。同时要适量喂些食盐（但不能超过5％）和料粒以增强消化能力，提高饲料利用率。
  据试验，每只鸡每天能增重50克多。