佛山市

穿心莲又名榄核莲、一见喜、苦胆草。为爵床科一年生草本植物。全草供药用。其性寒味苦，具有清热解毒了清肿止痛功效。其种植方法如下：
  一、适应气候与土壤：
  穿心莲属亚热带植物，喜在气候温暖土地湿润肥沃的环境生长，怕严寒，一般气温在22 - 34℃生长茂盛。在5℃左右便停止生长，在0℃以下植株受冻害而干枯死亡。
  二、栽培方法：
  1．选地整地：选择排水良好的肥沃沙嚷土，进行深翻晒地，风化土层。在播种前进行土地消毒，施足基肥，耙碎耙平，起成包沟165厘米宽，23厘米高的畦面，并挖好排灌沟。
  2．育苗：分春、秋两次育苗，春季在“雨水”或“惊蛰”季节培育，若气候寒冷，可用尼龙薄膜覆盖育苗或推迟到“清明”前后育苗。秋季在“小暑”或“大暑”季节培育。每育苗一亩需种子500克左右 （一般与培育白菜苗相同）。在播种前用常温水浸种36至48小时，如春播遇天气寒冷要用30℃的温水浸种24小时，捞起晾干水分，用细沙拌均匀，按播种畦数分堆均匀，撒播在畦上，播后覆盖一层细土或草木灰，再盖薄草，每天早晚用花洒淋水，保持畦面湿润。播后若气候温暖，约20天左右出苗。秋季育7至10天出苗，苗出齐后应及时除去覆盖物，经常用花洒淋水，当苗长出4至5片真叶时，可用人屎1：10水肥混合淋施。苗高10厘米左右，有6至8片叶移植最适宜，超过30厘米以上，株苗已经碧化，不可再移植，否则产量很低。
  3.定植：大田种植选地、整地鸟育苗相同。定植时株行距20X20厘米或24X24厘米，每亩需要苗6000至9000株，视土质肥瘦而适当密植是增产的重要环节。移植苗越嫩越好，移植期越早越好，早播种早移植，赶种两造。
  三、田间管理
  1.淋水：移植后五天内坚持早午晚淋水一次，待植株长出新根可逐渐减少淋水，但要保持植地经常湿润，促使植
  株旺盛。
  2.除草施肥：杂草要及时除去，以利植株生长。穿心莲需肥量大，基肥宜施土杂肥，草木灰或火烧土，追肥宜施人粪尿或氮肥。移植后10至15天内，用50公斤水兑10公斤人尿进行第一次薄施肥，以后每隔15至20天施一次，·施肥量视苗的生长情况逐渐增多。
  四、病虫防治
  穿心莲病虫较少，但要注意防治。在苗期及移植后，常有地老虎咬断植株，造成缺苗减产，可用毒饵诱杀或人工捕捉。
  五、收获与加工
  定植后约四个月可收获，即在将要开花前，全株拔起，斩去根头，晒干即成商品。但晒后不要立即打捆，待稍微回软后再用压扎机打捆，以保证不掉叶，提高药品质量。