佛山市

本报讯 为进一步发扬“食在佛山”的美誉，促进旅游烹饪技术水平的提高，10月11日至30日，我市旅游系统将举办首届“旅游美食节”。
  这次美食节由市旅游烹饪学会主办。以各宾馆、酒店为单立，与其他单位联成一体。佛山宾馆、旋宫酒店、禅城酒店、弗山华侨大厦、佛山乐园、佛山外贸宾馆、三水宾馆、三水中旅社、顺德中旅社、清晖园、仙泉酒店、西樵山中旅社、南海侨联大厦等17家旅游宾馆、酒店、旅行社已获准参加美食节。他们着重推广和现场制作传统优质名牌菜点及近年发展创新菜点品种。市旅游美食节委员会将根据顾客的意见和专家评定，评选出美食精品菜式、点心各十款。