佛山市

大概是从小就被父母娇惯的缘故，我原先对“用筷子”“吃相”是不注意的。平日里，捧个碗到单位食堂，三下五除二，填饱肚子算数。逢有节假日或朋友相聚，稀里哗啦一番，往往弄得嘴边淌汤流油。有人拿我的吃相取笑，我还不以为然，认为“斯文不在饮食上”。可自从一年前结婚后，这习惯便受到了“冲击波”的破坏。
  “冲击波”来自妻子。她长得挺俊，心眼也好，对我很是关心体贴；唯独对我的“吃相”常常抱怨。一个星期天，我们买了些菜改善生活，我上桌后把个筷子左右游动，这儿挑挑，那儿拣拣，才夹住的菜肴又放下，再另夹一种，象是不知吃哪样好。突然，手中的筷子被夺下，妻子正色责备：“少了你吃的是怎么着？要是在公共场合，这多讨人嫌！”显然，她说得在理，我没敢顶撞，筷子才又回到手里。打这以后，我“半路游筷”的习惯得到了改变。今年春节，友人来家做客，我们菜肴搞得颇丰盛，酱牛肉、鱼丸、蛋饺……有上十样。我的筷子又不“老实”了，不时地以筷当叉，挑起菜肴往嘴里送，还把筷子当牙签，剔着塞牙缝的筋头。这时，脚下感觉有连续触动，往下一望，原来是妻在踢我！我顿时醒悟，她这是提醒我“不要让朋友笑”，我于是赶紧把筷子拿规矩……。这以后，我的“筷技”真变得有分寸，“吃相”端正过来了。当然，妻不再“伤脑筋”，对我更疼爱。
  日前，与朋友闲谈中提及这些，友人挺有趣道：“这是生活之中的学问，满不错！不妨把你的体会告诉更多的人，让大家都在吃喝中注意文雅些吧！”
  按我的体会，餐桌用筷有四忌：一忌带“泪”舐〓认，嘴边滴水；二忌半路游动挑拣；三忌横签斜刺剔牙，让人恶心；四忌满桌扫描，遭人嫌弃。“吃相”看起来是小事，但它反映了一个人的文明状态，的确很有必要注意。