佛山市

吃猪血可以去尘，长久以来为民间所说。最近研究得到证实。由于猪血中的血浆蛋白被人的胃酸分解后。产生一种可以消毒、滑肠的分解物。这一新物质，能与侵入人体的粉尘和有害金属微粒发生生化反应，最后从消化道排出体外所以，接触尘埃比较频繁的煤矿工、粉碎工、司机、车工、教师、清洁工等。经常吃些猪血是大有益处的。
  紫菜含有大量的维生素C，日本有人视紫菜是治疗溃疡的最佳食物此外，紫菜还含有大量的碘、钙、铁、锌、锰等矿物质和维生素。据研究。碘可直接作用于人体甲状腺素荷尔蒙的生成过程，并能起到调节生理基础代谢和促进身心健康的作用。