佛山市

近来连续出现了高温强光天气，最高气温常超过32℃,7月8至9日最高气温达37℃。且阳光猛烈，蒸发量大，湿度小。这种天气，如果不及时灌水防早，则会造成高温迫熟，谷粒不充实，严重影响产量。据调查，多数村镇都很重视灌水防旱工作，以保证水稻后期正常生长。但也有不少农户，没有及时做好此项工作，以致水稻受旱出现早衰迫熟现象。
  据研究测定，32℃是引起水稻千粒重下降的致害温度。水稻灌浆充实期间，如遇到32℃以上温度伤害，谷粒的发育就会过早停止，降低了粒重，成为半实粒。我省早造水稻生长后期（抽穗至黄熟期），常会遇到高温、干早天气为害。例如1978年早造，佛山地区从六月中句至七月中旬，全区温度偏高，尤以七月三日至十七日，连续15天日最高气温超过32℃,阳光猛烈，未落过滴雨，天气干燥，水稻蒸腾量大，由于水分不足，全区普遍出现高温迫熟现象，一般生育期缩短七天，以致谷粒不饱满，千粒重下降而造成减产。据开平县农业局调查，同是“科字号”品种，田里有水的，其结实率为86.1％,千粒重为23.6克；田里无水受旱的，其结实率只有73.6％,千粒重21.2克，对比，结实率提高12.5％，千粒重增加2.4克。南海县平洲平西队调查，同是“广二矮”品种，有水的稻田比受旱的稻田，实割每亩产量相差100公斤。
  近年来吸取了这个教训，大多数地方都很重视后期的水分管理，所以虽常遇到高温强光天气威胁但由于能及时做好灌水防旱工作，确保了丰收。
  水稻后期高温迫熟受害的特征是：叶绿、根健、秆青、谷枯（枝梗枯熟）。也就是说，受害部位不在于根、茎、叶等营养器官，而主要是为害穗部，受害稻穗小枝梗干枯，青谷很少，甚至落粒。另外，受害早的稻田每科禾普遍出现1—2个高节位分枝，但都是不能结实的无效穗。这种现象，显然是由于稻穗受害后，谷粒停止发育灌浆，而根、茎、叶等营养器官还在继续吸收养分进行同化作用，产生大量的营养物质，以致运转给潜伏芽，促使潜伏芽发育为高节位分枝。