佛山市 内容
四、珍珠鸡：
又名珍珠鸟，原产非洲，不少国家都有饲养，法国、日本、苏联发展很快，饲养规模较大，生产水平较高。在法国，珍珠鸡的饲养已进入工厂化生产，珍珠鸡的消耗占禽类量的20％左右。我局引进的是经法国选育，属快大肉用型品种。
珍珠鸡是一种游禽，消耗饲料少，饲养简易，生长迅速，抗病力强，有较高的商品生产价值，是一项有前途的饲养业之一。饲养90天体重可达1.75公斤左右，成年鸡2.25～2.5公斤，肉料比约为1:3.3，年产蛋120—140个。
珍珠鸡羽毛美丽多彩，可供观赏。肉质鲜美有野味，含蛋白质高达23.3％，氨基酸、维生素的含量远远高于其他禽类，含脂少，对肝病、心血管性疾病、神经衰弱都有明显的辅助治疗效果，是上乘的滋补品，又是筵席上的珍品，内销、出口经济效益高。
五、雉鸡：
雉鸡又称野鸡、山鸡等。世界雉鸡共30多个品种，分布我国有19个品种，遍及全国。雉鸡是重要的经济动物，它的肉味鲜美，营养丰富，雉鸡肉含蛋白质28.94％，脂肪0.98％，而家鸡肉含蛋白质才20％，脂肪占8％，因此雉鸡作为“多蛋白而少脂肪的野味佳品”在世界久负盛名。其羽毛美丽可作工艺品。雉鸡可作观赏和狩猎娱乐，美国把它作为实验动物应用于兽医科李研究。出口售价每只98港元。
雉鸡体型比家鸡小，雄雉体重1.3公斤左右，雌鸡1公斤左右。10个月龄左右成熟，一般在4月下旬开始产蛋，5、6月是产蛋旺期，7月份产蛋数锐减，产蛋量一般为15—20只，饲养好的雉鸡可产蛋40只左右，公母比例1:6～8。受精率87％左右，孵化期23—24天。
又名珍珠鸟，原产非洲，不少国家都有饲养，法国、日本、苏联发展很快，饲养规模较大，生产水平较高。在法国，珍珠鸡的饲养已进入工厂化生产，珍珠鸡的消耗占禽类量的20％左右。我局引进的是经法国选育，属快大肉用型品种。
珍珠鸡是一种游禽，消耗饲料少，饲养简易，生长迅速，抗病力强，有较高的商品生产价值，是一项有前途的饲养业之一。饲养90天体重可达1.75公斤左右，成年鸡2.25～2.5公斤，肉料比约为1:3.3，年产蛋120—140个。
珍珠鸡羽毛美丽多彩，可供观赏。肉质鲜美有野味，含蛋白质高达23.3％，氨基酸、维生素的含量远远高于其他禽类，含脂少，对肝病、心血管性疾病、神经衰弱都有明显的辅助治疗效果，是上乘的滋补品，又是筵席上的珍品，内销、出口经济效益高。
五、雉鸡：
雉鸡又称野鸡、山鸡等。世界雉鸡共30多个品种，分布我国有19个品种，遍及全国。雉鸡是重要的经济动物，它的肉味鲜美，营养丰富，雉鸡肉含蛋白质28.94％，脂肪0.98％，而家鸡肉含蛋白质才20％，脂肪占8％，因此雉鸡作为“多蛋白而少脂肪的野味佳品”在世界久负盛名。其羽毛美丽可作工艺品。雉鸡可作观赏和狩猎娱乐，美国把它作为实验动物应用于兽医科李研究。出口售价每只98港元。
雉鸡体型比家鸡小，雄雉体重1.3公斤左右，雌鸡1公斤左右。10个月龄左右成熟，一般在4月下旬开始产蛋，5、6月是产蛋旺期，7月份产蛋数锐减，产蛋量一般为15—20只，饲养好的雉鸡可产蛋40只左右，公母比例1:6～8。受精率87％左右，孵化期23—24天。
