佛山市

本报讯 我市九间糖厂已进入1987-88年榨季的紧张开榨工作。
  本榨季，由于甘蔗种植面积减少两成，加上止肥期早，亩施肥量比上榨季减少，预计入厂蔗量不足130万吨。同时，因为11月下旬那次强冷北风的袭击，甘蔗大面积倒伏，又损失部分蔗量，致使本榨季入厂蔗量比上榨季下降三成。由于蔗量大幅度下降，顺德县决定北深糖厂不开榨，其蔗量由顺德糖厂压榨；三水县决定乐平糖厂不开榨，其蔗量交给四会糖厂代榨。这样，全市开榨糖厂从上榨季的十一间减到九间。
  另外，本榨季的甘蔗蔗糖份也不理想。据中山、顺德和南海糖厂10-11月蔗糖份小样分析，比前年同期下降0.8-1.0%。中山和乐从糖厂开榨后到12月25日止累计蔗糖份分别为11.75％和10.86%，比上榨季同期下降1.37％和1.38%，其他糖厂也下降1％以上。蔗糖份下降主要原因是入秋后温度偏高和甘蔗倒伏。
  为了使蔗量减少、糖份下降的情况下，提高糖份，多产糖，产好糖，各糖厂普遍把开榨日期推迟了10-15天。
  （罗创安）