佛山市

香蕉属热带、亚热带草本作物，易生快长，经济效益和营养价值比较高。但是，耐寒能力比较差，当气温下降到5～0℃时，叶片即被冻死，蕉苗被冻坏，甚至导致植株干枯死掉，造成较大的经济损失。因此，要采取措施抓好香蕉安全越冬工作：
  一、施好越冬肥入冬后应配合施少量磷钾肥，多施些有机质的人畜粪水肥和土杂肥。越冬肥应在11-12月份各施一至两次。使蕉苗在入冬前后吸收到一定的养分，提高蕉苗的抗早抗寒能力。
  二、留好大蕉芽每年八至九月份长出的蕉芽，到11月份应选择长势好的留下1至2株，其余全部除掉，使肥料养分能集中供应，保证蕉苗有较强的抗寒抗病能力，利于翌年香蕉植株速生快长。
  三、遮盖蕉树防寒在霜冻前，取稻草、干蕉叶或杂草捆扎好，或用塑料薄膜将未能收获的蕉果、蕉苗遮盖住，防止北风冷雨吹烂蕉叶，避免蕉苗冻死伤。
  四、人工熏烟防霜冻在霜冻到来前的夜晚，用稻草、杂草、木糠、谷壳等在蕉地的空隙处进行焚烧，每亩堆放燃料四、五处，可起到防寒作用。
  五、蕉苗受冻后的处理受冻后要及时灌水，并剪除冻坏冻死的蕉叶，接着追施速效肥适量，以促使植株恢复正常生长。同时，对受霜冻后烂心死苗的植株要挖除掉，并喷施0.1％的多菌灵或托布津药液，杀死细菌。（梁民诚）