佛山市

科学家认为，根据“麦凯效应”，在不久的将来，人的寿命增加30年是可以做到的。所谓“麦凯效应”就是在幼龄大白鼠断奶以后，把它们的膳食的份量比平常减少40%，从而使得大白鼠的寿命提高了整整一倍的研究试验结果。
  研究已经证实，很多种动物存在着“麦凯效应”。这些动物经过限制饮食，都极为健康，不论是生理指标还是精神状态都要比吃得饱饱的动物要好，而且与衰老有关的疾病，包括癌症和白内障在内，发病率要低一些。它们不仅仅是平均寿命提高了，而且最高寿命也提高了许多。
  因此，最简便易行的延年益寿办法就是节制饮食。科学家建议，如果一个身高1.70米，体重67公斤的人，在5至7年的时间里把体重减轻9到1.35公斤，达到这个目标的时候，这个人的进食量应当从每天2500—3000卡的热量降到1600卡左右，长期这样坚持下去，这个人的寿命可以达到120岁左右。但不能说越瘦越好。有一位科学家研究了世界各地人的体重和死亡年龄的关系，结果发现，体重偏高，也就是体重比理想体重高出20%的人，反倒活得长一些。在体重、身高关系图上，年龄因素的作用是，年轻的成年人应该瘦一些，年纪大了体重可以增加一些。40岁左右的中年人的体重，每年增加最好不要超过0.5公斤。以上是指身体健康的人。一个人如果有病，特别是如果有糖尿病和高血压之类的病，那就应当瘦一些才好。（摘自《北京晚报》）