煲骨汤时加醋好

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《佛山报》 报纸
唯一号: 191120020220030296
颗粒名称: 煲骨汤时加醋好
分类号: G210
摘要: 1987年7月20日佛山报登载的煲骨汤时加醋的好处。
关键词: 骨汤 醋 营养

内容

煲骨汤时加匙醋,骨中的磷、钙易被溶解在汤里,味道鲜美,富有营养又易吸收。

知识出处

佛山报

《佛山报》

出版者:佛山日报社

出版地:佛山市

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