佛山市

服用滋补类药材是有季节性的。如你购买了多余的人参、当归头、天麻、党参、北芪等冬补类药材，它含糖份较多，在高温多湿的夏天，最易生虫、发霉变质。为减少你的经济损失及保障服药质量，特向你推荐几种适用于家庭的保管方法：
  ①炒米封存保管法：根据留存药材数量取适量大米，以文火将米炒至微黄，摊凉后，先放入容器内约5～7厘米厚，然后以2～ 3厘米厚的米、药交叉分层放好之后，最后药面上铺炒米约5～7厘米厚，用盖子盖紧容器放于干燥、通风处，至入冬滋补季节，药材不生虫不变质。
  ②石灰密封保管法：将容器（如瓦缸、铁罐等）消毒后放在干燥、通风不易移动处，取生石灰粉若干，先在容器内底部放生石灰4～5厘米厚，再将易生虫的冬虫草、贝母等药材用牛皮纸包成若干包，与生石灰2～3厘米厚交叉分层放于容器内，最上层放10～ 15厘米厚石灰，加盖保存。实践证明，用此方法保管药材，不但不被虫蛀，不霉变，而且药材色泽保持鲜明。
  ③炒沙土密封保管法：将易生虫的药材（如当归、川芎、白术、党参等）和炒热后摊凉的干沙分层交叉装入容器内，加盖保存，放于干燥、通风不常移动处。