佛山市

早稻品种用来晚造翻秋栽培，其特点是生育期短，尤其是营养生长期更短，一般若秧龄期超过30天，就会“出老仔”（早稻），严重影响产量，因此，早稻品种进行翻秋种植只能培育嫩壮秧。
  嫩壮秧的秧龄期短，一般只有20天，最长不超过25天。嫩壮秧要求有发达的根群，秧根粗壮而白，秧身扁蒲带有分蘖，叶色青绿，含氮量较高。为达到上述要求，必须抓好下面几条育秧技术要点：
  （一）选好秧地，及早犁耙沤田。一般要选择地势较高、田土肥沃、排灌方便的早稻早熟品种的迹地做秧地。秧田在收割早稻后要及时犁耙，拾净禾头、杂草后进行沤田。为了加速残杆腐烂，最好亩施石灰20 ～ 25公斤。
  （二）选好品种，播隔年种。早稻品种感温性强，在晚造栽培会因高温而使其生育期大大缩短，而且品种愈早熟，生育期缩短愈明显，产量也愈低。因此，一般应选中迟熟品种进行翻秋。适宜我市翻秋的品种有“特青”、“双桂一号、三十六号”、“桂朝二号”、“七桂早25号”、“团科占”和杂优“汕优63”等。另外，据有关试验表明，翻秋用的早稻种子，隔年留下的可比当年收获的提早成熟，且产量较稳定。故最好是选用发芽率符合要求的隔年陈种（上）（李勉民）