佛山市

驰名中外的沙口竹笋，是南海县罗村镇塱沙村主产的，最近已陆续上市，价格走俏。沙口竹笋因其具有独特风味而著称：外表金黄、壳薄、肉厚，熟食清甜爽口，没有粗纤维，是烹调佳肴的好配料，制成罐头出口深受港澳客商欢迎。所以今年竹笋一上市，一些罐头厂和供销部门就增设网点到该村田头进行收购。最近上市的竹笋每公斤收购价为1.10—1.40元，比去年同期价格提高了约一倍。预计今年塱沙村产的沙口竹笋总产可望达到60万公斤。（陈桃）