酒果

知识类型: 析出资源
查看原文
内容出处: 《佛山报》 报纸
唯一号: 191120020220024654
颗粒名称: 酒果
分类号: G210
摘要: 1987年,到厄瓜多尔西部的班里斯去作客,当地居民都会拿出一种深蓝色的硬壳果来招待你。
关键词: 班里斯 作客 硬壳果

内容

到厄瓜多尔西部的班里斯去作客,当地居民都会拿出一种深蓝色的硬壳果来招待你。主人拿出小刀,割去硬壳果顶部的脐头,从果壳里倒出果汁,就象敲开了的椰子,倒出椰子汁那样。
  果汁略带酸甜味,清甜可口。但如果你不了解这种果子的品性,那么你会上当,会喝得酩酊大醉。
  原来,这种叫“班里斯”的果子,内含有极高的糖份,果壳薄而没有气孔。特别是成熟的果子,果内的糖份被紧闷在里面,这样就使果汁自己发酵,酿成果酒。这种果酒,上口蜜甜,酒味不浓,但一下肚,酒就发挥作用了。因为这种果子只要成熟从树上摘下,果肉就已酿成了酒。所以当地居民都叫“班里斯”树为“酒果树”。
  (歌席)

知识出处

佛山报

《佛山报》

出版者:佛山日报社

出版地:佛山市

《佛山日报》是一份日均出版对开24版彩报,平均每天向读者提供14万字的时政新闻、民生新闻、国际新闻、经济新闻、生活资讯新闻、文体新闻。 《佛山日报》前身为《珠江人民报》,《佛山日报》创刊于1949年11月29日,是佛山市委机关报。

阅读

相关人物

歌席
责任者

相关地名

厄瓜多尔西部
相关地名
班里斯
相关地名