佛山市

按照优质毛绒要求，宜选择体型大而健壮的白鹅、白鸭留种。这样的鹅、鸭大都毛绒丰满，绒朵大，绒层厚。目前国内优良种鹅、鸭主要有：皖西白鹅、四川鹅、狮头鹅、新疆鹅、溆浦鹅、北京鸭、狄高鸭、樱桃谷鸭、番鸭等。最好的选择、利用对象，首先是需要淘汰的白色种鹅、种鸭。经过一两年产蛋期，必须培育新的种禽。老的种禽留下来活拔毛绒，经济上较合算。其次是利用白色种鹅、种鸭的休产期。一般鹅、鸭要自然换毛，抓住这个有利时机，把毛绒拔下来，然后给予足够的营养饲喂，让其休养生息，恢复产蛋。这是蛋、绒兼用，经济效益最好。其三是利用肉食的白鹅、白鸭活拔毛绒，肉、绒兼用。欢其四是从雏鹅、雏鸭中挑选优良白色的公鹅、公鸭，养大后专供拔取毛绒。每隔三四十天拔一次，至少可拔五六年。对于灰鹅（雁鹅），由于羽绒是灰色，售价低，暂时不列为选留种对象，倘若今后这种灰色羽绒价格转好，亦可作为优良品种拔取毛绒。对于本地麻鸭和引进的康拜尔鸭，都是体型小，听产毛绒不多，经过试验证明，因饲料报酬差，不宜作为拔取毛绒的优良品种。
  饲养鹅、鸭，最好采取放牧方式，这样可以节省饲料，降低成本。在水草丰富的地区，鹅、鸭可在水中觅食，又保持羽绒清洁光亮。如果在旱地饲养，为避免毛绒沾染屎尿和尘土，必须每星期为鹅、鸭清洗一次。
  （完）