佛山市 内容
2、第二年管理：
①春季管理。春季在两行各50厘米处的间作畦内，每亩施有机肥5000公斤适当翻土整畦，间种春萝卜。在芦笋畦内，距植株40厘米处，每亩开沟深施氮、磷、钾复合肥15公斤，或草木灰100公斤，以促进植株生长发育和增强抗病力。春旱时，一定要及时灌水，并进行中耕除草。4月下旬，春萝卜畦内追施草木灰，碱性土壤每亩追施25公斤；酸性、中性土壤每亩施100公斤。无草木灰时，可施氮磷钾复合肥15公斤。
四月份正是金针虫、蝼蛄、地老虎、蛴螬、种蝇等害虫上升危害芦笋幼苗和嫩茎之时，必须及时用药防治。
②夏季管理。重点是防治虫害、除草、排涝排渍。
每年5月，金针虫等害虫危害猖獗，6月逐渐下移。但地老虎仍在地表，几夜之间能将出土的幼苗全部吃光。蚂蚁食地下茎十分严重，危害严重的死株率竟达70%以上。高温雨季也是防治病害的关键时期，一般从6月开始，每十天要喷药一次，防治方法与使用药剂可参照大田作物。
中耕除草有利于植株生长和增强抗病力，锄草宜早勿迟，做到见草就锄，不让草露头。同时，还要注意排除渍水。
追施钾肥。6月上旬，在芦笋畦内，每亩追施草木灰100公斤，或氯化钾15公斤。施用方法与春季管理相同。另外，夏、秋两季台风暴雨多，应搭架固定植株，以防断茎、倒伏。
五、采收及采后的管理：
芦笋在定植后的第二年即可开始采收。采收可分春、秋两季。春季从4月中旬至6月底止；秋采从9月中旬至10月底止。采收时见垄顶有裂缝可先用手将土扒开，再拉捏笋尖，距基部三厘米左右达标准长度割取。采收应在黎明进行到上午8时前完成，盛产期下午3至6时再采一次。要求按标准长度采笋，做到严格分级，笋箱要用清洁布遮盖保鲜，采笋后用湿布拍实，恢复原来垄形，发现即将露出土面的笋尖，用湿土盖上.防止笋尖变色降级。采收后的芦笋须在24小时内交罐头厂加工夏季高温不能采收。
采收结束后，要立即撒土壅土，除净余笋时要做到不伤根，不伤鳞芽群。撒土前重施复壮肥，每亩20—25公斤，过磷酸钙每亩40—50斤，均匀撒入行间。结冻前灌足封冻水。6—9月份多雨季节要防止涝害，及时排除地面积水。用70%甲基托布津800—1000倍或多菌灵800倍，或1∶1∶120波尔多液，于撒土后半个月左右开始喷药，每隔10—15天喷一次，防止茎枯病、褐斑病，严禁使用六六六、DDT，1059等剧毒农药。（二、完）（杨深）
①春季管理。春季在两行各50厘米处的间作畦内，每亩施有机肥5000公斤适当翻土整畦，间种春萝卜。在芦笋畦内，距植株40厘米处，每亩开沟深施氮、磷、钾复合肥15公斤，或草木灰100公斤，以促进植株生长发育和增强抗病力。春旱时，一定要及时灌水，并进行中耕除草。4月下旬，春萝卜畦内追施草木灰，碱性土壤每亩追施25公斤；酸性、中性土壤每亩施100公斤。无草木灰时，可施氮磷钾复合肥15公斤。
四月份正是金针虫、蝼蛄、地老虎、蛴螬、种蝇等害虫上升危害芦笋幼苗和嫩茎之时，必须及时用药防治。
②夏季管理。重点是防治虫害、除草、排涝排渍。
每年5月，金针虫等害虫危害猖獗，6月逐渐下移。但地老虎仍在地表，几夜之间能将出土的幼苗全部吃光。蚂蚁食地下茎十分严重，危害严重的死株率竟达70%以上。高温雨季也是防治病害的关键时期，一般从6月开始，每十天要喷药一次，防治方法与使用药剂可参照大田作物。
中耕除草有利于植株生长和增强抗病力，锄草宜早勿迟，做到见草就锄，不让草露头。同时，还要注意排除渍水。
追施钾肥。6月上旬，在芦笋畦内，每亩追施草木灰100公斤，或氯化钾15公斤。施用方法与春季管理相同。另外，夏、秋两季台风暴雨多，应搭架固定植株，以防断茎、倒伏。
五、采收及采后的管理：
芦笋在定植后的第二年即可开始采收。采收可分春、秋两季。春季从4月中旬至6月底止；秋采从9月中旬至10月底止。采收时见垄顶有裂缝可先用手将土扒开，再拉捏笋尖，距基部三厘米左右达标准长度割取。采收应在黎明进行到上午8时前完成，盛产期下午3至6时再采一次。要求按标准长度采笋，做到严格分级，笋箱要用清洁布遮盖保鲜，采笋后用湿布拍实，恢复原来垄形，发现即将露出土面的笋尖，用湿土盖上.防止笋尖变色降级。采收后的芦笋须在24小时内交罐头厂加工夏季高温不能采收。
采收结束后，要立即撒土壅土，除净余笋时要做到不伤根，不伤鳞芽群。撒土前重施复壮肥，每亩20—25公斤，过磷酸钙每亩40—50斤，均匀撒入行间。结冻前灌足封冻水。6—9月份多雨季节要防止涝害，及时排除地面积水。用70%甲基托布津800—1000倍或多菌灵800倍，或1∶1∶120波尔多液，于撒土后半个月左右开始喷药，每隔10—15天喷一次，防止茎枯病、褐斑病，严禁使用六六六、DDT，1059等剧毒农药。（二、完）（杨深）
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