佛山市

编者按 活拔鹅、鸭毛绒，被称为“羽绒生产上的一次革命”；可提高经济效益和社会效益。我市鹅、鸭饲养量多，推广采用这种方法，意义颇大。为此，本报特摘编《经济参考》所载有关方面知识（原稿由商业部茶叶畜产局提供），分期介绍，供广大养鹅、鸭户参考。
  历史上沿袭的一次性宰杀鹅、鸭烫褪取毛的办法，产量有限，质量不佳；易破坏毛绒内所含脂肪，使弹性降低，蓬松度减弱，易混入异色毛绒：干燥过程还易混入杂质，或发霉变质。而活拔毛绒则较纯净、蓬松度高，色泽同一；制成羽绒服无“印花”现象，在加工制作中可节省部分原料，简化除灰工序及挑选整理，减少加工费用。一次性宰杀烫褪取毛，平均每只仅有零点一至零点二公斤。活拔毛绒产量高，见效快。成年鹅、鸭每只一年可拔毛绒八至十二次，计重零点八至一公斤；从品质比价（以同等规格对比），至少高于宰杀烫褪毛绒的三成左右。一只三点五至四公斤的鹅，一年拔毛绒约可收入三四十元；一只两公斤半的白鸭，一年拔毛绒可收入二十多元。
  活拔鹅、鸭毛绒，有利于综合利用。公鹅、鸭，淘汰的种鹅、鸭，都是拔取毛绒的好对象。拔毛数年后可淘汰食用。产蛋的鹅鸭可利用其自然休产，期拔取毛绒。据试验一年内可拔一至三次，这样既不妨碍产蛋，还可增加（羽毛）收益。食肉的鹅、鸭其出生至宰杀的饲养期平均为十至十二个月。当鹅、鸭饲养三个月后，就可以开始拔毛绒，待毛绒重新长成后可再次拔取。直至在宰杀前一个月停止拔取其毛绒，以便育肥待售。专门饲养用于产肥肝的鹅鸭，在其毛绒长成后至宰杀期间，均可活拔毛绒。如狮头鹅产肥肝需饲养一年左右，可拔取三至五次毛绒。
  鹅、鸭全身都是宝。综合开发利用鹅鸭资源，关键要因地制宜，根据具体情况，确定饲养目的，同时密切注意市场信息，及时采取相应措施。