佛山市

本报讯 面对中秋月饼市场的激烈竞争，佛山服务大厦文苑酒家在保证月饼质量的前提下，实行薄利多销。虽然大多数月饼原料比去年有不同程度的涨价，而且费用增加，但今年月饼批零价均比去年降低。该酒家精制的月饼有纯莲茸、蛋黄莲茸、双黄莲茸等十五个品种，是按省有关企业标准制作的。日前，他们邀请一批行家进行品评，获得较高评价。今年该酒家计划生产月饼二万五千公斤，目前各单位陆续向他们定货。