夏令吃的学问

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《佛山报》 报纸
唯一号: 191120020220019386
颗粒名称: 夏令吃的学问
分类号: G210
摘要: 1986年7月28日佛山报登载的关于菜中加点蒜泥和醋有助于杀菌消毒的文章。
关键词: 夏季 蒜泥 传染病

内容

夏季气温高会减弱消化力,使食欲减退。最好吃清淡少油易于消化的食品。瓜果蔬菜有丰富的营养。在凉拌菜中加点蒜泥,既爽口又能防肠道传染病;菜里加点醋能增进食欲,也可抑制细菌繁殖。夏季以蔬菜为主配以少量肉和蛋就能满足人体的需要。
  (小翟)

知识出处

佛山报

《佛山报》

出版者:佛山日报社

出版地:佛山市

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