佛山市

从生产实践和农业气象试验研究分析看，造成晚稻产量不稳的主要气象灾害有：寒露风、秋台和寒露风与秋台遭遇，风、寒（低温）、雨三者并发，无论对晚稻或甘蔗都有较大威胁。
  寒露风是发生于寒露节气前后的冷空气过程，寒露风对晚稻的影响，主要是低温影响开花授粉。一般日平均气温低于或等于23℃，连续3-4天，对开花结实就有一定影响，空粒增加4％左右，这对生产影响不很明显：日平均气温低于21℃，空粒增加10-14%，对生产影响就比较明显了。
  按日平均气温低于或等于23℃，连续三天或三天以上，作为寒露风标准统计，我市所属各县，寒露风出现最早日期为9月22日，安全齐穗期（保证率80%）为10月15日前，在这一界限日期之后，寒露风出现的机率迅速增大。因此，晚稻的品种布局和季节安排，要着眼于这一界限日期，具体可从下列三点考虑：
  1、从安全齐穗着眼可安排于10月中旬抽穗扬花，10月下旬进入黄熟阶段，以避免寒露风对开花授粉影响及后期低温对灌浆充实的危害。
  2、从气候资源和高产稳产来说，我市热量资源比较丰富，特别是10月份光照和热量条件比较好，因此品种布局应是中迟熟（典型晚稻种）和翻秋品种兼之，翻秋早熟品利面积不宜过大。
  3、以避为主、避抗结合，防重于治。气候的变化有一定的规律性，但它的变化又具有年际性和周期性，灾后又常带来病虫危害，所以在部署上应“居安思危”。
  为争取在上述时间齐穗成熟，一定要抓紧晚稻插植季节，要求立秋前插完秧，最迟不超过八月十五日，方能有效地避过后期冷害，达到安全齐穗和安全成熟的目的。