佛山市

一般饲养的塘鱼，在水温10℃时，还能进行摄食活动。15℃时，鲢鱼的主要食料浮游植物能正常地繁殖、生长。因此，不要忽视鱼塘的投料、施肥工作。
  冬季鱼塘的投料要“少而精”，要选玉米、豆饼、玉麸等含有丰富营养成分的精料投喂。玉麸、豆饼可以一块块地放入塘里投喂，投料的多少应视天气变化情况，吃食鱼（主要指鲩鱼）的重量而定。正常情况下，每天的精料投喂量在鲩鱼体重的2—3％左右，青料量20—40％左右。投料时间选在有阳光的中午为好；水温太低（4℃以下）或阴雨连绵的天气要少投或不投。青料不足时，可用红萍、蔗叶、蕉树、水葫芦等来投喂鲩鱼。
  鱼塘施肥后由于水温低而不易分解，施肥过多，堆积起来遇到天气变化会造成塘水缺氧。施肥时间要选择水温处于较高（15 ℃）时候，施肥量宜大些。
  陈其