饮啤酒酒杯酒温有讲究

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《佛山报》 报纸
唯一号: 191120020220010489
颗粒名称: 饮啤酒酒杯酒温有讲究
分类号: G210
摘要: 1985年8月12日佛山报登载的关于喝啤酒时的杯子和啤酒温度的文章。
关键词: 啤酒 酒温 酒杯

内容

饮用啤酒时,以光洁透明的玻璃杯装盛为好。酒杯内不要沾油带盐,否则,倒入啤酒后,泡沫会随即消失,啤酒就会失去清爽的感觉。饮用的啤酒温度以十至十二摄氏度为佳,温度过高容易使其所含的二氧化碳散发,影响酒味;酒温过低,又会使酒味淡薄,失去啤酒特有的香味。·坤文·

知识出处

佛山报

《佛山报》

出版者:佛山日报社

出版地:佛山市

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