港人对鸡的需求

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《佛山报》 报纸
唯一号: 191120020220009641
颗粒名称: 港人对鸡的需求
分类号: F427.653
摘要: 1985年7月03日,佛山报登载了港人对活鸡的需求。
关键词: 港人 活鸡 需求量

内容

目前港人对活鸡兴趣下降,需求量减少,市场价格低跌,深圳又有大量活鸡供港,致使活鸡在港已供过于求,这种情况已导致冻鸡销路进一步减退,许多酒楼用活鸡代替冻鸡,以招徕顾客。
  快餐店和熟食小贩对冻鸡翼、鸡脚和鸡柳(鸡胸肉)的需求量却不断增长。香港市场的冻鸡翼、腿规格一样,很受快餐店欢迎。而内地供港的鸡翼、腿大小不一,销路较差。

知识出处

佛山报

《佛山报》

出版者:佛山日报社

出版地:佛山市

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