佛山市

据《杭州科技信息》报道：江西省金溪县何源区食用菌种厂经过四年的试验研究，用稻草为主要原料瓶栽黑木耳获得成功，每百斤上料可采收鲜本耳一百五十五斤。用稻草为主要原料的配方是：用百分之六十五的稻草，百分之三十三的米糠，百分之二的石膏粉及其它微量元素，拌匀后装瓶，每瓶二两即可。操作过程按常规方法。长出来的黑木耳肉厚、味道鲜美。
  一只蟋蟀可换一头猪
  据《中国信息资料》报道：广东蟋蟀，是港澳市场上一种很受欢迎的商品，出口一只打斗能力强的蟋蟀，可换回一头猪的外汇。著名的粤北「正江蟀」和「关公」、「张飞」、「赵子龙」蟋蟀，一只可卖一百美元。
  现今港澳市场上，蟋蟀不仅是观赏品，而且成为一种赌具。据悉，有关土产出口部门正在设点收购蟋蟀。
  一只青蛙一美元
  据《中国信息资料》报道：青蛙是我国的传统出口商品，每年都有一定数量供应海外市场，一只哈士蟆在港澳和东南亚国家卖价达一美元。
  青蛙具有多种药用价值。我国东北出产的哈士蟆，它的油叫哈士蟆油（实际是雌蛙的卵巢），具有强身补虚、健髓补肾和治疗神经衰弱的功能，是医治和预防早衰、体虚、精力匮乏的珍贵药品。在民间有用蟾蜍去毒的偏方，蟾蜍的毒腺做成的蟾酥，可以强心镇痛，而棘蛙类还可以治疗小儿热疮。