枣庄市图书馆 搭膳
| 知识出处： | 《枣庄民俗》 |
| 唯一号： | 151034020220000192 |
| 专题名称： | 搭膳 |
| 文件路径： | 1510/01/object/PDF/151010020220000013/001 |
| 起始页： | 0128.pdf |
| 专题类型： | 民俗 |
专题描述
搭膳每有建房，亲友常携酒、烟、肉、食品为贺礼，俗称“搭膳”。馈礼多少，以亲疏远近而定。20世纪70年代以前，多送粉条、面粉、猪肉、鲜鱼、瓜千酒和中低档纸烟之类。70年代以后，乡村贺礼以鱼、肉、酒、中档以上香烟为主。竣工时设酒宴酬谢工匠，常邀亲友与之同欢，以示感激相助之情，谓之 “谢匠。
