枣庄市图书馆

玉米俗称“棒子”，一般是麦收后种植，属于夏季作物。不种小麦的山地，春天播种的玉米则叫“春玉米”。播种玉米叫“点棒子”。过去“点棒子”需要用镬头刨一个一个的小坑窝，然后，抓肥、浇水、散种、掩埋。玉米苗出齐之后，还要进行间苗、刨麦茬、追肥、抓毒沙（现在多直接打药）、浇水、锄草等W间管理，最后才能获得丰收。管理过程中的锄地一般用板锄(也叫锄头)或锯齿锄，锄地是要讲究遍数的，每遍的深浅要有所不同，有“头遍深，二遍浅，三遍四遍刮刮脸”的农谚。旱天鋤地，可以松土保墒；涝时锄地，利于水分蒸发，所以，又有“锄头底下有水又有火”的说法。 南北山区十地贫瘠，过去多种植地瓜，羊庄方言地瓜被叫作“芋头”。每年开春以后，先要翻地、砍芋头沟，接下来要育苗，俗称“畦芋头”，等到秧苗长到二十多公分的时候就可栽到地里了。种地瓜的山地，从春到秋都要进行田间管理，要不定期的翻秧、除草。刚开始，秧苗短，好翻，地也好锄。随着时间的推移，地瓜秧越来越长，并且发了根，翻秧锄地越来越闲难，即使这样，也要一直要持续到内露节气过后。特别是骄阳似火的夏日，烈日当空，纹风不动，此时田间锄地，才能够真正理解“汗滴禾下土”的意义。 田间其它作物的管理也人致如此，均需付出艰辛劳作，才会“种瓜得瓜，种豆得豆。”