临沂市图书馆

第三节临沂栗属种质资源
  一、资源种类
  目前为止,临沂境内板栗包括引进的在内共有3个种。
  1.板栗（castanea mollissima Bl.)
  板栗为落叶乔木，树高可达10几米。树冠半圆形，树皮深灰色，呈不规则纵裂。新梢上有短毛。叶长椭圆披针形至卵椭圆披针形，先端短尖,叶缘锯齿粗大，有多数羽状的平行侧脉。雄花序长13-18cm,雌花生长在雄花序的基部，上具针刺。通常每栗棚有坚果1~3粒,种皮易剥离。可食部分为肥厚的子叶，肉质细密，味甜粘质有糯性。果实9月成熟。本种较耐寒,适应性较强。
  2.日本栗(C.crenata Sieb.et Zucc.)
  原产日本,90年代初莒南县文瞳有引进。
  为落叶乔木，枝芽微红,叶较窄,表面光滑,锯齿细密或刺毛状,叶背具鳞腺;栗棚近扁圆形，刺细长,坚果大，密生茸毛，种皮不易剥离。品质及抗病能力均不如板栗，与板栗嫁接亲和力较差。
  3.朝鲜栗(C.crenata var.dulcisnakai Sieb.et Zucc.)
  是日本栗的1个变种，在莒南县洙边、文瞳有栽植。适于沿海气候，并具早实特征，唯品质不如板栗。
  二、品种群划分
  目前境内共有板栗品种类型35个，其中本地品种类型11个,引进的24个。板栗品种类型按其品质及用途大致分为甘栗与菜栗两类。
  1.甘栗品种群
  原产中国北部，该群果实以中等大小为主，果实含糖量高，淀粉糯性,涩皮易剥离。本群又以栗实有无毛茸、毛茸多少而使果实光亮与否分为明栗与毛栗两大类,中间类型也较多，有毛而光亮者仍称明栗或油栗，生产栽培上以明栗为多。
  2.菜栗品种群
  南方栗及日本栗大多为菜栗型，果实较大,含糖较少而水分较多,淀粉糯性差。如处暑红、青毛软刺、九家种、粘底板等,这些品种多数枝粗芽大，适应性强,丰产性表现较好。