临沂市图书馆

青云镇焦家全猪宴
  地址：临沐县青云镇卢官庄村
  联系人：焦见明
  电话：13053990268
  青云全猪店位于山东省临沐县青云镇卢官庄村村委办公室对过。从长深连接线到白旄路口向北走青石路1km到村委办公室对过即是。本店从事餐饮行业20余年，打破传统理念，张扬个性，炮制独特内涵。烹调纯粹的私家中式菜肴,一场永不落幕的豪门飨宴，等待您的光临。随着现代人对餐饮界的更高要求，庭院雅膳必将成为现代餐饮的特色享受。店头镇清真全羊
  地址：临沐县店头镇
  联系人：文燕
  电话：13954917757
  店头镇清真全羊店为多年老字号，每天来此品尝的顾客络绎不绝。羊汤鲜美, 肉质鲜嫩，肥而不腻。曹庄镇马庄酱菜
  地址：临沐县曹庄镇马庄村
  联系人：葛福香
  电话：0539-6380101
  马庄酱菜以老咸菜为主，又称岌山腌菜，是岌山酱渍菜中的一个酱腌菜品，经特殊工艺加工而成，具有浓郁的地方酱菜风味,老咸菜取料非常讲究，它的主要原料是芥菜，俗称辣疙瘩。要求取自岌山本地生产的芥菜，所选取的芥菜个头要在0.4到0.5公斤左右，且外表光滑匀称，一个芥菜要4一6块，每年11月份，将整理好的芥菜块装入酱缸，撒上盐腌制。芥菜腌制到第二年初春出缸晾晒，晒干后到清明节期间，装锅煮熟。在煮制过程中，加入精心调好的中药调味品，需用陈年酱菜老汁煮。腌制好的咸菜漆黑透亮，口感极佳，是宴席佐菜，馈赠佳品。岌山老咸菜因岌山而得名，现已申请“农家小院”酱菜商标。马庄酱菜还有生咸菜、咸鸭蛋、豆瓣酱、豆腐乳、酱油等产品，也深受好评。张老大草烧鸡
  地址：临沐县中山南路
  联系人：张莲方
  电 话：15165595580
  张老大草烧鸡设店面零售热销已有100多年的历史，2009年被山东省食 文化研究会评为"山东风味名吃"，是鲁东南地区名副其实的美味佳肴。其生产车间根据每日店内的销量进行生产，保障了烧鸡的新鲜美味。另有真空包装，礼盒包装多种包装方式，节日期间便于顾客走亲访友。店内同时搭配20多种花样熟食销售，红烧牛腱子也是其特色产品，独特的风味和饮食产品，极大地满足了顾客的食欲。张老大熟食远销韩国、日本及国内各大省会城市、香港、台湾等地，得到了广大食客们高度的评价。