烟台图书馆 马向忠
| 知识出处： | 《鲁菜之都—烟台美食》 |
| 唯一号： | 150530020210001135 |
| 人物姓名： | 马向忠 |
| 文件路径： | 1505/01/object/PDF/150510020210000025/001 |
| 起始页： | 0167.pdf |
| 性别： | 男 |
| 时代： | 近现代 |
| 出生年： | 1967年 |
| 籍贯： | 栖霞市 |
传略
马向忠1967年出生于栖霞市，1986年8月到1988年8月在栖霞技校学习烹饪专业，1990年11月晋升为二级烹调师，1992年8月晋升为一级烹调师，1994年6月在烟台饮食服务学校参加劳动局举办的中餐烹调特二级烹调班学习。
知识出处
《鲁菜之都—烟台美食》
《鲁菜之都——烟台美食》一书，目的在于总结过去，弘扬鲁菜文化，激励烹饪行业正视现实，面向未来，再创烟台美食辉煌。让鲁菜进一步走向全国，走向世界‘让世人更多享受到烟台美食之口福。愿烟台美食能与这座美丽的海滨城市一道，在新世纪绽放出更加璀璨绚丽的光彩！
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