烟台图书馆

王丽华1965年出生于烟台市福山区，大专学历，服务技师，烟台中心大酒店房务总监。参加工作以来，先后到北京、上海等高星级酒店观摩、学习，并参加了南京金陵管理干部学院餐饮经理班培训。先后担任过“2000年山东省青工技术比武中餐服务大赛”评委、“2002年山东省青工技术大赛中西餐服务”评委、“2004年中国国际美食节餐饮服务十项技能广场大赛”评委。王丽华还为烟台餐饮服务行业培养大量的专业人才，其中服务技师7名，高级服务人员数百名。在酒店服务管理中制定了细微服务考核办法，树立了规范化、标准化的细微服务品牌。