烟台图书馆

设施建设　1978年，全区共有基层储粮单位339个，主要储粮仓库类型分为苏式仓、地下仓、简易仓、砖混仓、拱形仓、土圆仓。同年始，粮库建设速度加快，到1985年底，全市共有各类粮油仓库4900幢，总仓容136.13万吨。其中靠铁路线仓库14处，总仓容41.5万吨，内建有铁路专用线粮油仓库2处，仓容5.5万吨。1997年底，全市粮油仓库总容量为96.48万吨，其中基建仓78.92万吨，苏式仓6.08万吨，简易仓8.47万吨，地下仓3.01万吨。1991年始，围绕建立国家专项储备和地方专储制度，全市先后争取国家投资5200多万元，建设利于机械化作业的标准化基建仓库容量10万吨。至2002年底，全市储粮仓库容量达104.8万吨。
  1996年，烟台粮油储运公司、莱阳市粮食贸易储运公司被国家粮食储备局定为国家粮食储备库，有效仓容量分别为6万吨和4万吨。1997年，莱州、龙口、蓬莱国家粮食储备库相继建成，有效仓容分别为1.7万吨、2万吨、3万吨。1998年，莱阳市争取到5.15万吨中央储备粮库扩建项目，并于1999年建成。1999年，海阳国家粮食储备库建成，有效仓容0.9万吨。同年，莱州市建设库容为3.5万吨中央直属粮库。2000年，蓬莱市争取到1.5万吨国家粮食储备库建设任务，于2002年建成并投入使用。
  粮油储藏　1978年，粮油储藏仍贯彻“以防为主，防治并举”的护粮方针，继续开展“四无（无虫、无霉、无鼠雀、无事故）粮仓”活动。同年，利用太阳能杀虫减水储粮685万公斤。
  80年代初，烟台境内开始注重科学安全储粮，争创高标准、高质量、规范化的“四无”单位。1981年，全区粮食系统普查仓库粮食害虫，发现各种害虫22种，采用低浓度、低剂量药杀害虫，效果良好。同年，全区粮库普遍实行低温、低氧、低剂量药剂的“三低”方法储存粮油。全年采用低温密闭保管粮油48.04万吨，塑料薄膜低氧储存粮油39.78万吨，低剂量磷化铅熏蒸粮食32.53万吨。全区“四无”粮库、所（站）237个，占总数的83.7％。建立安全保粮小组353个，人员2700余人，常年坚持夜班值勤单位233个，并有402个库设立安全防火标志、配备消防器材，74个单位安装防盗报警器。1983年，对保管花生米安全过夏进行试验。1984年，粮仓提倡双笆式房顶，墙壁增添隔热层，减少大气温湿度对仓库的影响，提高粮油储藏质量。1985年始把“以防为主，防治并举”的护粮方针调整为“以防为主，综合防治”，储粮方法仍采用“三低”技术。1981—1985年，采用低温储存粮油187.65万吨，低氧储粮油199.80万吨，低剂量ATP熏杀害虫储粮油227.31万吨，全市“四无”粮仓达100％。1986—1989年，存气箱机械通风准低温储粮技术开始应用；全市继续采用“三低”储粮技术并积极推广机械通风储粮、空调低温储粮技术；粮食系统开展“标准化、规范化储粮单位”建设活动。1989年，市粮食局成功研究粮食仓库自动化通风双控储粮技术获得山东省科技进步三等奖。1992—2002年，采用低温储存粮油9619.15万吨，低氧、低剂量ATP熏杀害虫“双低”储粮油4.47亿吨，机械通风储粮1.22亿吨，空调低温储粮65.19万吨。
  90年代，烟台市新建高大平房仓，其PH3环流熏蒸杀虫技术、应用微机和电子测温技术比较成熟。电子测温技术在烟台市应用率达100％,PH3环流熏蒸杀虫技术和微机测温技术仅在新建国家粮食储备库中得到应用。1994年，市粮食局将经济激励机制引入仓储管理工作中。1999年6月10日，国家粮食局、质量技术监督局印发《粮油储存品质判断规则（试行）》，2000年7月20日《粮油储存品质判断规则》公布实施。市粮食局将此规则转发到各县市区粮食局执行。2000年，全市双低储粮50万吨，机械通风储粮40万吨，低温储粮8000吨。至2002年底，全市“双低”储粮达到67万吨，机械通风储粮19万吨，低温储粮4万吨。
  粮油储备　全市1991年开始建立国家专项粮食储备，到2000年8月全市专项储备小麦14.85万吨，玉米4.1万吨，花生油2700吨。年保管费用粮食为80元／吨，油脂为400元／吨，由国家负担。同期，按照上级部署，原有的老储备粮按要求统一划转为商品粮，全市划出7.1万吨小麦储备规模。到2001年底，全市国家储备小麦5.05万吨，花生油1280吨。国家专项储备小麦13.46万吨，玉米1.9万吨，花生油2300吨。2002年6月，对“五〇六”战备粮油全部进行销售。同年，根据中储粮济南分公司的要求，将国家专项储备粮油管理职能全部移交给莱阳中心库。
  1992年，全市建立起地方粮食储备制度。同年，省政府下达给烟台市7.85万吨小麦计划，与中央储备油配套，建立地方储备花生油2240吨。随着城市人口的不断增长，地储小麦增至2002年的33万吨规模，花生油规模已全部取消，以确保产区3个月、销区6个月非农业人口的口粮需要，其费用、利息开支由地方财政在粮食风险基金中列支。1992—2002年，储粮管理一直达到“一符、三专、四落实”（账实相符、专仓储存、专人看管、专账记载、落实数量、落实质量、落实品种、落实库点）要求。