烟台图书馆

统购统销　1978年，境内继续实行粮食统购统销政策，粮食统购任务一定5年不变，并继续实行超购加价政策，加价幅度高于统购粮油价格的30％。对多卖给国家的粮油继续实行奖励化肥、柴油政策。全年购粮67.88万吨，花生仁17.58万吨。1979年，超购粮油加价幅度由30％提高到50％，全年购粮96.71万吨，花生仁21.71万吨。1981年起，在完成粮油征购任务基数后，国家改按议价收购余粮。全年购粮38.26万吨，其中议价粮2.46万吨。
  合同定购　1985年1月，烟台市取消粮食、棉花统购，实行合同定购及粮油收购与奖售化肥、柴油、预购定金“三挂钩”政策。合同定购后的三大品种（小麦、稻谷、玉米）按“倒三七”固定比例计价（即30％按原统购价，70％按原超购价），合同定购外的粮食可以自由上市。定购花生按“倒四六”比例计价（即40％按原统购价，60％按原超购价）。1985年底，烟台市合同定购品种为小麦、玉米、花生。同年，全市定购粮食23.54万吨、花生11.07万吨，实际收购粮食29.83万吨、花生17.23万吨。
  1986年1月1日，根据中共中央和国务院的有关规定，适当减少合同定购数量，扩大市场议价收购比重，并对签订合同的农民按平价供应一定数量的化肥，给予优惠贷款。烟台市每吨花生仁奖优质标准化肥15公斤。全市全年合同定购粮食27.21万吨，议价收购8.56万吨。收购花生仁9.23万吨。平价供应化肥1385吨。
  1987年3月3日，省政府规定：定购品种仍为小麦、大米、玉米、小米，其余品种可由市地在定购任务内安排。每50公斤贸易粮奖售优质化肥6.5公斤、柴油1.5公斤。核定烟台市合同定购粮食26万吨、花生9.16万吨。实际收购粮食27.5万吨、花生9.32万吨。奖售优质化肥3.58万吨、柴油8250吨。
  1988年1月28日，省政府规定：不要奖售物资的，每斤补6分4厘差价，对完不成定购任务的单位和农户，按规定收取平议差价款，由粮食部门收购议价粮抵顶。从1988年起，收购粮油按奖售标准全额发放票证，随收购，随发证。12月15日，省政府《关于切实加强粮食管理稳定粮食市场的通知》规定：1988—1990年继续实行粮食购销调包干办法，一包3年。核定烟台市粮食合同定购任务为26万吨，其中小麦合同定购任务为18.55万吨。全市实际完成合同定购任务26.11万吨，其中小麦完成合同定购任务15.75万吨。议购粮食21万吨。
  1989年1月20日，省政府规定：每50公斤小麦挂钩化肥11公斤、玉米10公斤、大豆15公斤，花生仁20公斤。全市实收合同定购小麦16万吨，玉米6.6万吨，大豆3280吨，花生仁3.14万吨。共挂钩化肥6.2万吨。
  国家定购　1990年下半年，从同年秋粮收购开始，将粮食合同定购改为国家定购，交售国家定购粮作为农民应尽的义务，必须保证完成。原定购任务不变，“三挂钩”的政策也不变。同年，全市收购粮食26.4万吨，其中小麦18.31万吨，玉米7.54万吨，大豆4192吨，花生9.67万吨。挂钩化肥9.53万吨。1991年，市粮食局、财政局根据省里的要求，将全市粮食定购任务调整为28.87万吨，其中小麦20.15万吨，油料定购任务折花生仁5万吨。实际完成粮食定购任务28.62万吨，其中小麦完成20.19万吨。实际收购花生（折仁）统计4.19万吨。1992年2月14日，烟台市粮食定购价格提价额作出调整：小麦由每50公斤25.83元提高到32.5元、籼稻由23.9元提高到26.9元、玉米由17.6元提高到21元。
  1993年，市政府规定：保留粮食定购数量，放开粮食收购价格，建立粮食收购保护价和粮食风险基金制度。改进粮食定购“三挂钩”物资兑现方法，将粮食挂钩物资由平价供应物资改为货币方式找平议差价。平议差价返还标准按国家统一规定，每50公斤小麦、玉米各4.2元（中央财政2.85元，地方财政1.35元），大豆5.5元（中央3.475元，地方2.025元），地方财政负担的由省负担70％，县市区负担30％；实行粮食收购保护价制度，范围限于原国家定购和专项储备粮，标准为每斤小麦0.325元，玉米0.21元，大豆0.45元。在具体执行中，市价高于保护价加挂钩时，随行就市收购；市价低于保护价加挂钩，依照保护价加挂钩物资平议价差价与农民结算。花生综合收购价原则上掌握在每斤1.5元左右（中质中价），随行就市，以质论价。全年实际完成粮食定购26.4万吨。
  1994年，继续落实省政府下达给烟台市的26万吨粮食定购任务（含农业税征实部分）。市政府要求，自1994年起在全市安排3万吨的花生收购指导计划，一定3年不变。定购粮价格为：每斤小麦0.54元，玉米0.41元，大豆0.9元，花生仁收购价格随行就市。根据国务院“粮食部门必须收购社会商品粮的70％～80％”的要求，烟台市全年共收购粮食48万吨，花生仁8.08万吨。其中完成定购粮任务26.O1万吨，收购社会商品粮21.99万吨。1995年，市政府要求：参照省落实米袋子省长负责制的要求，落实米袋子市、区长负责制，负责收购掌握70％～80％的商品粮源，全面完成26万吨粮食（含农业税征实部分）和3万吨花生仁定购任务。定购粮油价格按1994年度执行。全市全年共收购粮食42.9万吨，其中定购任务完成26.04万吨。收购花生（折仁）6.94万吨，其中定购任务完成3.01万吨。
  1996年，全市定购总量不变，粮食定购任务26万吨，其中小麦18.55万吨，玉米7.45万吨，花生定购任务3万吨。从6月1日起，提高定购价格，小麦由每斤0.54元提高到0.76元，玉米由0.41元提高到0.63元，继续实行粮肥挂钩。7月1日，省政府规定国家定购任务是指令性计划，完不成任务的市地，必须自行补足粮源，所需差价款由地方政府拨补。国家定购粮食一律收购实物，农业税征收已包括在定购任务内，必须征收实物。国家定购粮食的收购价格实行中央指导下的省政府定价。全市全年实际收购粮食41.32万吨，其中定购任务完成26万吨。花生（折仁）收购2.17万吨。1998年，烟台市定购任务调整为粮食24.5万吨，花生2.5万吨。粮油定购价格为：每斤小麦0.73元、玉米0.61元、花生仁1.6元，保护价小麦0.64元、保护价玉米0.54元。全市全年收购粮食33.49万吨，其中定购任务完成24.5万吨。花生（折仁）收购4.25万吨，其中定购完成2.44万吨。1999年，保持粮食定购任务不变，花生定购任务调整为2万吨。粮油定购价格为：每斤小麦0.64元，下浮一分钱，玉米O.46元，花生仁1.55元，粮食保护价按定购价执行。全市全年收购粮食33.26万吨，其中定购任务完成24.5万吨。收购花生（折仁）2.3万吨，其中定购任务完成1.91万吨。
  2000年粮油定购任务不变，定购价格为：每斤小麦0.55元，玉米0.49元，花生仁1.6元。全市全年收购粮食37.35万吨，其中定购任务完成21.65万吨。花生（折仁）收购1.6万吨，其中完成定购任务1.02万吨。2001年粮油定购任务不变，小麦、玉米定购价格与2000年相同，玉米退出保护价，花生价格由各县市区自定。全市全年收购粮食35.73万吨，其中定购任务完成23.09万吨。花生（折仁）收购1.91万吨，其中完成定购任务1.77万吨。
  从2002年4月1日起，实行粮食购销市场化改革，取消粮食定购，放开粮食收购、粮食市场和粮食价格。全市全年收购粮食13.39万吨，市场交易36.7万吨，花生（折仁）收购1885吨。
  粮油议价收购　1978年，全地区议价收购粮食3085吨。1980年11月烟台市粮油议价公司成立，负责全地区粮油的议购议销。1981年议购粮食2.46万吨。1986年起，国家调整购销政策，增加委托代购、增购和议转平任务，全市议购量大幅增加，年平均议购量16万多吨。1997年，国务院制定小麦、玉米保护价。同年起，议购议销粮食改为保护价收购粮食和顺价销售粮食。1998年，国务院颁布收购条例，规定定购的粮食品种为小麦、玉米、稻谷，只准国有粮食购销企业按定购价收购，不准其他企业、单位、个人收购。2000—2001年，定购价、保护价同价。2002年烟台市实行粮食购销市场化改革。