烟台图书馆

无公害蔬菜检测中心有实验室300多平方米，配备气相色谱、质谱联用仪、高效液相色谱仪、旋转蒸发仪、精确度电子分析天平等先进检测设备。在市区2个蔬菜基地、1个批发市场、6个农贸市场、3个超市总店设立蔬菜检测点，对进入市场的蔬菜进行抽样检测，并挂牌公布当日蔬菜质量情况，同时汇总、分析、上报检测结果。蔬菜检测取得一定经验后，开始对水果农药残留、肉类瘦肉精等有毒有害物质残留进行检测。“中心”被全国“三绿工程”办公室认定为全国第一批食品安全定点检测机构，通过山东省计量认证，并被授予山东省计量认证合格单位，承担全省范围内（除青岛外）争创全国“三绿工程”示范单位的食品检测任务。从2002年底起，在市区的华茂等农贸市场对上市的蔬菜开展农药残留情况检测。